舅舅于万城和张天在大门口寒暄了片刻，于万城忽然想起了一件重要的事情还没有说，于是转过身，面向老太爷于晓春说道：“父亲大人，我刚刚得到消息！这次是因为皇城的关系，我们汜水城的出牛比赛提前了！目前关家、梅家、唐家已经提前得知消息，头三日就开始下手准备了！只有潘家、雷家和我们于家得到消息晚了！”于万城一边抹着头上的汗水，一边急切的等待着老太爷的吩咐。
“什么？这次出牛比赛怎么提前的这么早？”于府族长于晓春老爷子平时波澜不惊的脸上，也露出了一丝急切的神色，他轻咳了一声后，徐徐说道：“我看是不是他们与张家的人暗里有了联系，才会提前得到了消息……嗯，定是如此！”于老爷子捋了捋花白的胡子，眉头凝成了一个川字，心中暗道，“如果要不是婉氏被贬黜出张氏的家族，今天这个事情，也许根本不会发生！即使发生我们也能早知道，能早一些准备！”想到这里，于老爷子看了一眼脸色急切的于万城，稳了稳自己的情绪说道：“这样吧，你赶紧派人准备采买材料，这次哈金的数量一定要够量，附近的能工巧匠，你能找几个就找几个，弄不好都叫那几家弄走了，往年和我们合作的工匠肯定还有，人数不够的话……尽量找些手巧的，你赶紧去吧！”
“出牛比赛？”一旁的张天听得不是很明白，疑惑的自语道。
于老爷子松开了紧锁的眉头，看着自己的外孙，淡淡一笑解释道：“大孙子！也不怪你不知道，城里的人知道此事的也不是很多！出牛比赛的地点，是在城外的皇族之地，比赛的用具就是仿自于我们耕地的牛，按照皇族规定标准大小制作做的铁牛，不过牛头是低下双角朝前，下面由六个下人抬着，撞击城外南语山间的南语果树的头树，以撞击落下的果实多少，来确定今年山上收获份额大小。”
老爷子顿了顿继续道：“南语果是南郡汜水国特有的一种稀有的果实，果树高达三十余丈，高大坚挺，生长在崎岖山岩之间，刀剑难伤，南语果结在此树的高处细枝之上，寻常人根本无法攀爬，即使爬上高处，也是山风激荡，无法摘取果实，只能以撞击方法击落。结过果实的旧枝慢慢脱落，每年再生新枝结出果实。这个果实可是进贡皇家的水果，果皮坚硬，刨开里面金色果肉，其味道无比鲜美，一颗都是千金难求啊！”
“另外，山上果树的数量固定，不知为何难有新树生长，只有一次一颗树毁于天雷之下，才又长出一颗新的树，所以树木的数量不变，总共一百零八颗。这些树被圈围起来，由大都下辖的皇室派兵看守，只有击落的果实才可拾取。没有落下的果实会慢慢被果树吸收，给来年结果提供养分。头树是最大一颗，树木比铁还硬上三分，每次由钦定的农家——关家、梅家、唐家、潘家、雷家和于家抽签决定次序，每家撞击三次，以落下多少决定采摘其它果树的比例。另外这哈金的多少决定牛角的坚硬程度，往年都有牛角被撞击而折的家族，这样的家族采摘份额自然就少了……”